Propiedades
Esta raíz es conocida por su acción antiinflamatoria, antioxidante y digestiva. El gingerol, su componente principal, ayuda a reducir inflamaciones internas y a combatir el estrés oxidativo del cuerpo. También estimula la circulación y favorece la absorción de nutrientes.
Beneficios
El jengibre ayuda a aliviar problemas digestivos como náuseas, hinchazón y malestar estomacal. También se utiliza como analgésico natural. En temporadas frías, es un gran aliado para fortalecer el sistema inmunológico y aliviar síntomas de resfriado o gripe.
Aunque no actúa directamente sobre la piel, su consumo regular puede mejorar la salud cutánea desde adentro gracias a sus antioxidantes, que combaten el envejecimiento prematuro y favorecen una piel más luminosa.